图片
流心板栗冰淇淋
味型:香甜
主料:板栗蒸熟的板栗500克、
调料比例配方:伊利纯牛奶500克、可宝炼乳60克、金钻奶油60克、香草冰淇淋250克、西里斯白巧克力360克、可可脂250克。
详细制作步骤:首先将板栗处理干净在放入蒸锅中蒸熟备用、再将纯牛奶、炼乳、金钻奶油、香草冰淇淋放入料理机打碎,用密漏过滤后装入裱花
袋,挤入模具。隔水加热融化白巧克力,加入可可脂继续加热融化,搅拌均匀后放凉。取出冻好的板栗冰淇淋挂汁,挂两遍即可。出品装盘点缀花草即可
图片
酸辣藤椒去骨猪手
味型:酸辣开胃
主料:金锣猪手
汁水比例:纯净水1000克,食用盐10克,莲花味素20克,棉白糖17克,家乐酸辣鲜露150克,么麻子藤椒油95克,黎红花椒油80克,鲜花椒20克,青红美人椒蒜片各30克将全部调料兑在一起搅拌均匀
详细制作流程:首先将金锣猪手处理干净,起锅烧水加入葱姜大块料酒进行焯水捞出冲凉,再将焯水的猪手放入高压锅中加入适量的花雕酒,葱姜大块,花椒大料,小火压熟,捞出冲凉冰镇,再将煮熟去骨切成均匀的块,放入调料汁水里面腌制入味,捞出出品装盘点缀花草即可
图片
图片
图片
图片
图片
图片
图片
远离喧嚣,尽享美食的纯粹魅力。美食与好友,是幸福最真实的写照。人生短暂,如白驹过隙,唯有美食与好天气不可辜负。认真对待每一餐烟火,用心感悟每一个朝夕,有烟火气的生活,最诗意。图片
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报。配配查-配配查官网-配资炒股交易平台-最好股票配资提示:文章来自网络,不代表本站观点。